Mi Kinezi imamo tradiciju jesti knedle na zimski solsticij.
Tanka kora i veliki nadjev, nisu ukusne kao knedle.
Značenje i simbol zimskih okruglica
Vrijeme objave: 10. prosinca 2021. Izvor: Internet
Značenje 1: Ako ne poslužite zdjelice s okruglicama tijekom zimskog solsticija, uši će vam se smrznuti i nikoga neće biti briga.
Poslovica kaže: 1. listopada je zimski solsticij, a svatko u kući jede knedle. Kaže se da je ovaj običaj ostao u znak sjećanja na medicinskog mudraca Zhang Zhongjinga koji je odustao od medicine tijekom zimskog solsticija. Stoga u sjevernoj Kini, na zimski solsticij lunarnog kalendara, okruglice postaju neizostavan blagdanski obrok za sve, bogate ili siromašne.
Značenje i simbol zimskih okruglica
Značenje 2: Zimski solsticij je ovdje, jedite knedle i ponovno se okupite
U nekim će mjestima, čim nastupi zimski solsticij, obitelji biti zaokupljene pripremom raznih omota i nadjeva za knedle, a zatim će obitelj sjediti oko izrade i jesti okruglice kako bi zajedno proslavili zimski solsticij. Osim jedenja knedli na sjeveru, na jugu postoji i običaj jedenja ljepljivih kuglica riže, što znači sitost i ponovno okupljanje.
Značenje i simbol zimskih okruglica
Simbol zimskog solsticija knedle
1. Puno novca
Neki ljudi kažu da jedenje knedli uglavnom znači nada da će se zaraditi novac u budućnosti. Okruglice su oblikovane kao poluge, što znači bogaćenje. Ovo je po meni najrazumnije objašnjenje. Stoga jesti knedle znači nadati se bogaćenju.
2. Sklad i ljepota
Okruglice su glavna hrana i lokalna grickalica u sjevernoj mojoj zemlji, a također su hrana za zimski solsticij. Kako kaže narodna poslovica: “Bolje ležati nego udobno, a nije ukusno kao knedla”. Mnogi krajevi u našoj zemlji imaju običaj jesti knedle. Prema narodnoj predaji, razlog zašto se nazivaju rezanci “harmonija” znači “sklad i ljepota”. Motanje malih komada tijesta u okrugle omote za knedle naziva se motanje. Razvaljana kora knedle je okrugla, što znači "ponovni susret i ponovno okupljanje". Ovo ponovno okupljanje simbolizira spajanje krvi među rođacima. Gledajući okrugle kore knedli i razmišljajući o njihovom prekrasnom značenju, neizbježno je da će ljudi biti dirnuti njima.
Značenje i simbol zimskih okruglica
3. Značenje dugotrajnog bogatstva
Jedenje knedli tijekom zimskog solsticija izravno je povezano s izborom i značenjem nadjeva za knedle. Najčešći nadjev od poriluka ukazuje na dugotrajno bogatstvo. Najobičniji nadjev od kupusa i mesa znači bogatstvo na stotine. Shiitake gljive imaju najveći učinak na očuvanje zdravlja. Umotati ih u nadjeve za knedle znači potaknuti bogatstvo. Bubnjevi su podignuti i izbočeni. Oblik gljiva je poput strelice prema gore, što znači punoću. Pozvan je za poticanje bogatstva. Na kraju, tu je i nedavno popularan nadjev od kiselog kupusa, za koji se kaže da ima gatarsko značenje. Nadjev od celera znači marljivost i bogatstvo. Marljivost znači redovitost. Učestalost i kontinuirani tok nazivaju se marljivim bogatstvom. Jedenje knedli tijekom zimskog solsticija izravno je povezano s izborom i značenjem nadjeva za knedle. Najčešći nadjev od poriluka ukazuje na dugotrajno bogatstvo.
4. Obiteljsko okupljanje
Što se tiče prehrambenih navika 24 solarna termina, mnoga mjesta imaju izreku „knedle za zimski solsticij i rezanci za ljetni solsticij”. Znači da su na zimski solsticij knedle neizostavne.
Okruglice su debeljuškastog oblika, bogatog sadržaja i finog okusa. Oni su poslastica za obiteljska okupljanja, pogotovo kada obitelj podijeli posao i surađuje te zajedno sjedne za izradu okruglica, što okruglicama daje svečaniji smisao. Stoga jedenje knedli tijekom zimskog solsticija simbolizira ponovno okupljanje obitelji.
Hebei Xinnuo Roll Forming Machine Co., Ltd. ne samo da proizvodi različite vrste profesionalnih strojeva za oblikovanje valjaka, već razvija i inteligentne proizvodne linije za automatsko oblikovanje valjaka, strojeve za oblikovanje C&Z oblika, linije strojeva za oblikovanje zaštitne ograde na autocesti, proizvodne linije za sendvič panele, podove strojevi za oblikovanje, strojevi za laku kobilicu, strojevi za oblikovanje vrata s lamelama, strojevi za odvodne cijevi, strojevi za oluke itd.
Naša tvrtka nalazi se u "Gradu kalupa za lijevanje", ima pogodan prijevoz, s nacionalnim autocestama br. 104 i 106 i brzom cestom Jinghu-Shihuang u blizini.
Naši strojevi imaju prekrasan izgled, dug radni vijek, dobre performanse, jednostavan rad, razumnu cijenu, dobru kvalitetu i tako dalje.
Jaki tehnički resursi najstabilnije su jamstvo kvalitete naših proizvoda. Usvajamo računalni softver za nacrte dizajna, proizvodne nacrte i nacrte ugradnje opreme za čelične konstrukcije. Usvajamo naprednu računalnu digitalnu inspekciju i proizvodimo visokokvalitetnu opremu za lake čelične konstrukcije. Naša tehnička oprema se ažurira iz dana u dan!
Naša prodajna mreža pokriva cijelu Kinu. Također prodajemo proizvode u Sjedinjenim Državama, Australiji, Nizozemskoj, Njemačkoj, Ekvadoru, Boliviji, Tajlandu, Maleziji, Indoneziji, Indiji, Filipinima, Bangladešu, Nigeriji, Južnoj Africi, Etiopiji, Siriji, Libiji, Gani, Sudanu, Saudijskoj Arabiji , Ujedinjeni Arapski Emirati, Turska, Azerbajdžan i druga tržišta.
Naš izvrstan i profesionalan postprodajni tim pružit će savršene usluge. Imamo detaljan priručnik i možemo vam pružiti tehničku podršku putem telefona i mreže. Ako je potrebno, možemo vam pružiti lokalnu tehničku podršku i poslati tehničare na obuku za instalaciju i rad.
Vrijeme objave: 22. prosinca 2023